Por Fernanda Kelly:
Precisamente este verano promete temperaturas muy altas, y es por eso que estan de moda los drinks/ bebidas alcholicas que nos transporten a nuestras raises Latinas: Mojitos (Cuba), Caipirinha (Brazil), Tequila Sunrise (Mexico) sin faltar la favorita de muchos, una cerveza bien fria.
Ignorarmeos que algunas personas defienden que las bebidas alcholicas terminan provocando mas la sed.
Con la ayuda de paratinovia y el barman profesional Chance Newton podras hacer que tus invitados se mantengan frutilosamante hidratados con un coktel hecho a base de frutas naturales. Este detalle te garantiza mantener a tus invitados bailando TODA la noche! Y lo mejor de todo es que con este pequeno detalle le daras a tu boda un toque atractivo y original!
Algunas sugerencias para refrescar el verano:
1. Horcha-Mendra-Cocolada
Para 10 personas
- 1/2 kg. de arroz
- 3 Rajas de Canela
- 15 almendras peladas y tostadas
- 1/2 coco fresco y rallado
- 5 litros de agua
- 1 litro de Ron
- 1 kg. de azucar
Preparacion:
- Remojar el arroz junto con la canela
- Anadir el coco rallado, las almendras y licuar con el agua de remojo
- Aparte, en una olla, mezclar el azucar, agua y el ron
- Colar lo que se licuo y anadir a la mezcla de agua, azucar y ron
- Agregar hielo y dejar enfriar
2. Martini de Tamarindo
Para una persona
- 1 oz. de vodka
- 1/2 oz. de vermuth
- 2 oz. de consentrado de tamarindo dulce
- 2 oz. de tamarindo fresco machacado
Preparacion:
Poner todo en una coctelera con hielos y agitar.
Moja el aro de la copa con limon y sumerjela en chile en polvo.
Decora con tamarindo fresco sobre el aro de la copa.
3. Margarita de Durazno
Para una persona- 1/2 oz. de Tequila
- 1/4 oz. de Triple Sec ( Liqueur de naranja sin color)
- 1/2 limon fresco, sin cascara
- 1/4 oz. de duraznos frescos sin cascara
Preparacion:
Pelar los duraznos y sacar el hueso. Agrega todos los ingredientes a una licuadora con hielos. Licuar y servir con pedazo de durazno para decorar.
